The Singleton

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The Singleton x The Duc Ngo 
Präsentiert: The Flavour

Was passiert, wenn die Spitzenküche von The Duc Ngo auf die Spitzenwhiskys von The Singleton trifft? Jetzt The Flavour anschauen, innovative Whisky-Rezepte entdecken und Single Malts völlig neu erleben.

“The Flavour" Rezepte

Erlebe Whisky wie du ihn noch nie erlebt hast. Mit den Signature Drinks von The Singleton x The Duc Ngo. 
Jetzt zu Hause nachmixen.

Single Lime Leaf

Zutaten:

4cl The Singleton 15 YO

2cl Limettensaft

1,5cl Ingwersirup

3cl Soda Zubereitung:

Alle Zutaten im Longdrinkglas aufbauen. Auf Eiswürfeln servieren.

Mit 4 Limettenblättern garnieren. 

Duc's Daydream

Vorbereitung: 1 Flasche The Singleton 18 YO mit 8 Kaffeebohnen und 1 Vanillestange infusionieren

Zutaten:

5cl The Singleton 18 YO infusioniert mit Kaffee*

1,5cl Umeshu Sake

2 Dash (Tropfen) Chocolate Bitter

Zubereitung:

Alle Zutaten auf Würfeleis im Rührglas kalt rühren. Mit einem Eisblock im Tumbler Servieren.

Mit Bitterschokoladenchip dekorieren.

Black Tea Sour

Vorbereitung: 1 Flasche The Singleton 12 YO mit 25g Assam Tee infusionieren

Zutaten:

5cl The Singleton 12 YO infusioniert mit schwarzem Tee*

3cl Zitronensaft

2cl Zuckersirup

1 Shisoblatt grün

Zubereitung:

Alle Zutaten inklusive dem Shisoblatt auf Würfeleis shaken. In einen Tumbler auf frisches Würfeleis fein abseihen (erst grobes, dann feines Sieb). Mit Shisoblatt dekorieren.

A smiling Duc Ngo sits at a marble table whilst enjoying a glass of 18 year old The Singleton whisky.
Köstliche Küche trifft wagemutigen Unternehmergeist

Der Berliner Koch The Duc Ngo ist ein Ausnahmekoch, unkonventionell, innovativ und immer wieder überraschend. Er bringt kosmopolitische kulinarische Konzepte auf den Tisch, die Neugierde wecken und dazu einladen, die eigene Komfortzone zu verlassen.

Stets neugierig

"Ich schaue mir alle Küchen der Welt an, aber ich kann mich nicht auf nur eine beschränken."

Angefangen mit einem Minijob in einer Fastfood-Kette, ließen The Duc Ngos unglaubliches Talent und sein Unternehmergeist ihn innerhalb eines Jahrzehnts in die Küchen von Welt aufsteigen. Heute betreibt er 14 Restaurants - von seiner Heimatstadt Berlin bis St. Tropez.

Duc Ngo poses in his chefs whites with a bottle of 12 year old The Singleton whisky.
Duc Ngo is wearing his chefs whites whilst sat on a kitchen bench next to a bottle of 18 year old The Singleton whisky.

The Singleton und The Duc Ngo teilen den Drang zur stetigen Innovation und einen lässigen Freigeist, der sich in genialen Kreationen einzigartig für die Whiskywelt ausdrückt.

"The Singleton und meine Art, Gastronomie zu machen, ähneln sich in der Form, dass The Singleton auch offen bleibt für neue Ideen!" - The Duc Ngo

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