Wenn Sie ein Kaffeetrinker sind, erinnern Sie sich wahrscheinlich an Ihren ersten Schluck und daran, dass Sie dachten, er sei nicht ganz das Richtige für Ihre Geschmacksnerven. Aber dann wurde aus einem Milchkaffee ein Cappuccino, und bevor Sie sich versehen, bestellen Sie einen kurzen, scharfen Espresso. Die Wahrheit ist, dass es den meisten Menschen beim Whisky genauso geht. Wenn man ihn einmal "verstanden" hat - und die ersten Whiskyverkostungen hinter sich gebracht hat - ist man ein Whiskyfan fürs Leben. Aber die Chancen stehen gut, dass es nicht gleich mit dem ersten Schluck klappt, wenn Sie unvorbereitet sind. Bei einigen der starken, rauchigen, torfigen Whiskys könnten Sie den Whisky gleich wieder wegschmeißen, aber das muss nicht so sein. Machen Sie es sich mit sanften, gut abgerundeten Whiskys gemütlich, und geben Sie weitere Tipps für den Einstieg in den Club.
Wie wählt man einen Whisky für Anfänger aus?
Es wird nie ein Patentrezept für Whisky geben, da die Geschmäcker der Menschen unterschiedlich sind, aber wie bei dem Beispiel mit dem Kaffee gibt es einige grundlegende Ratschläge, die man befolgen sollte.
Als Anfänger sollten Sie wahrscheinlich alles vermeiden, was als zu torfig oder rauchig beschrieben wird. Diese sind stärker und voller im Geschmack und eignen sich besser für diejenigen, die ein Gespür für den komplexen, nuancierten und meisterhaften Geschmack eines gut komponierten Malts entwickelt haben.
Bevor Sie losziehen und Ihren Dram entdecken, hier eine Auswahl von vier brillanten Einsteiger-Whiskys.
Kurz und bündig:
Eine sanfte Spirituose, die von Experten oft als großartiger schottischer Whisky für Anfänger empfohlen wird, da sie für ihren süßen, leichten Geschmack bekannt ist. Beschrieben als "The Gentle Spirit", ist Dalwhinnie vielleicht der zugänglichste Einstieg für jeden angehenden Whisky-Liebhaber. Mit seiner aromatischen Heidekraut- und Honigsüße bietet der knackige Dalwhinnie 15 Year Old Scotch Whisky eine saubere und einfache Abfüllung mit einer weichen und rauchigen Wärme. Genießen Sie ihn pur oder mit einem Spritzer Quellwasser.
Kurz und bündig:
Ein Whisky, der ein Gleichgewicht zwischen rauchigen und süßen Noten schafft, für einen anspruchsvollen Einsteiger-Scotch. Noten von Vanille, grünem Apfel und Obstgartenfrüchten gleichen den Torf aus - nicht zu süß, nicht zu rauchig. Er lässt sich gut mit Ginger Ale kombinieren. Wenn es um Whiskymarken geht, steht Johnnie Walker an der Spitze des Feldes. Johnnie Walker Blue Label ist die Heimat außergewöhnlicher Blended Scotch Whiskys und gilt immer noch als das Nonplusultra unter den Premium-Whiskys. Aber kriechen Sie, bevor Sie gehen - beginnen Sie mit dem zugänglicheren Black Label, um sich mit den Feinheiten und Aromen der Marke vertraut zu machen. Black Label ist ein Vorgeschmack auf das, was Sie später auf Ihrer Reise mit Johnnie Walker erwartet - außergewöhnliche Mischungen von erstklassigen, innovativen Geschmacksrichtungen -, bietet aber einen einfacheren Einstieg.
Kurz und bündig:
Der Singleton ist ein geselliger Whisky und gilt als einer der am leichtesten zu genießenden Malts für Anfänger, da die Noten so ausgewogen sind, dass sie viele Geschmacksnerven ansprechen. Von kräftigen, würzigen Noten, die sich zu einem Hauch von braunem Zucker, weich gekochten Äpfeln und cremigem Toffee öffnen, ist er ein feiner Single Malt, der weder zu süß noch zu würzig ist.
In a nutshell:
A smooth liquid that’s perfect for beginners as its noted for its lightness - which also makes it great as a sweet aperitif or a post-dinner dessert dram. The flavours bring soothing honey and light fruits, making the Cardhu 12 Year Old an excellent starting point for anyone beginning their whisky journey.
Whisky-Verkostungstipps für Anfänger
Beim ersten Schritt auf Ihrer Whiskyreise geht es nicht nur darum, die richtige Marke auszuwählen. Es gibt einige Tipps, die Ihre Whisky-Verkostung zu Hause verbessern und sicherstellen, dass Sie die große Vielfalt an Geschmacksrichtungen erleben.
Lassen Sie sich nicht von irgendwelchen Sessel-Experten davon abhalten, einem Whisky Wasser hinzuzufügen. Das ist ein Irrglaube, den die wirklichen Experten schon vor langer Zeit verworfen haben. Wenn einer Ihrer Anfänger-Whiskys für Sie etwas zu intensiv ist, können ein paar Tropfen kaltes Quellwasser ihn viel zugänglicher machen. Der eigentliche Trick besteht darin, nicht zu viel Wasser auf einmal hinzuzufügen. Zu viel und zu früh ist schwer rückgängig zu machen. Fügen Sie jedoch mit einem kleinen Wasserkrug oder sogar einem Tropfer kleine Spritzer Wasser hinzu, bis Sie die richtige Balance gefunden haben.
Wenn Sie sich in Sachen Whisky besser auskennen, werden Sie feststellen, dass es einige Malts gibt, die optimal pur serviert werden. Kein Eis, kein Wasser. Aber wenn Sie gerade erst anfangen, können Sie die würzigen, rauchigen Aromen mit einem Eiswürfel etwas verdünnen und abkühlen. Achten Sie darauf, dass das Eis nicht schmilzt, denn wie beim Hinzufügen von Wasser wollen Sie nicht, dass zu viel Eis schmilzt und die Flüssigkeit überdeckt.
The final word
Mit Ihrem neu gewonnenen Selbstvertrauen können Sie nun in die Welt hinausgehen und entdecken, was Ihnen gefällt. Holen Sie sich eine unserer empfohlenen Flaschen oder schauen Sie sich unsere beliebten Bestseller an, um zu sehen, was anderen gefällt.
Erkunden Sie die Welt der Malts
Von amerikanischem Bourbon bis zu schottischem Whisky: Lesen Sie unseren praktischen Leitfaden zu den verschiedenen Whiskysorten, wie sie hergestellt werden und worin sie sich unterscheiden.
Von getorften Whiskys bis hin zu fruchtigen Whiskys: Nutzen Sie unser Expertenwissen, um die ganze Vielfalt und den Charakter der verschiedenen Whiskynoten zu entdecken.
Die Wahl des richtigen Einsteiger-Whiskys ist ein wichtiger Schritt für jeden angehenden Malzliebhaber. Lassen Sie uns Ihnen helfen, Ihre Reise zu beginnen.
Eine professionelle Whiskyverkostung erfordert Übung. Nutzen Sie unsere Do's and Don'ts, um das Erlebnis zu entmystifizieren und Ihren Whisky auf eine ganz neue Art zu genießen.