Lassen Sie sich nach Oban entführen - ein Tag in der Brennerei und darüber hinaus

Jeder Tag im Oban Brand Home ist anders. Unsere Aufgabe ist es, den Besuchern der Brennerei das bestmögliche Erlebnis zu bieten. Wir zeigen nicht nur die Produktion der Brennerei, sondern verbringen auch Zeit im Shop und helfen den Besuchern, den richtigen Whisky für sie auszuwählen. Wir arbeiten eng im Team zusammen und sorgen dafür, dass der Rundgang durch die Brennerei zwischen den Führungen aufgeräumt ist, füllen die Bestände im Shop auf und halten die Bar sauber und gut bestückt, damit die Besucher das Beste aus ihrem Besuch bei uns herausholen können.

Vielleicht liegt es daran, dass es Spaß macht, eine Brennerei zu besuchen... aber jeder, der uns besucht, ist an seinem glücklichen Ort, so dass wir bei der Arbeit immer viel Spaß haben! Wir treffen wunderbare Menschen aus der ganzen Welt, und es ist ein echtes Privileg, Besuchern, die von nah und fern kommen, um das Beste von Oban zu erleben, unsere fantastische Brennerei zeigen zu können. Da ich Französisch studiert habe, liebe ich es besonders, mich mit unseren Gästen in ihrer Muttersprache unterhalten zu können!

Wir haben das ganze Jahr über viele besondere Veranstaltungen, aber eine meiner Lieblingsveranstaltungen ist das "Winterfest". Jedes Jahr findet in der Oban Distillery ein fabelhafter Weihnachtsmarkt statt. Es gibt viele aufregende Stände, an denen alles verkauft wird, von wunderschönem handgefertigtem Schmuck bis hin zu lokal gefangenen Austern. Es gibt auch einen fantastischen Haggis-Wettbewerb, bei dem Metzger aus ganz Schottland und darüber hinaus ihre Haggis-Rezepte der Öffentlichkeit zur Abstimmung vorlegen. Whisky und Haggis passen hervorragend zusammen, und welcher Ort wäre besser geeignet für einen Haggis-Wettbewerb als eine Brennerei? Lecker!

Da die Oban Distillery so beliebt ist, sind wir in der Hochsaison sehr schnell ausgebucht und können daher keine Besucher aufnehmen, die nicht im Voraus reserviert haben. Es kann schwierig sein, den Besuchern mitzuteilen, dass alle Führungen ausgebucht sind, da wir die Leute nur ungern enttäuschen... vor allem, wenn einige unserer Besucher von sehr weit her angereist sind! In diesem Jahr hoffen wir, unsere Öffnungszeiten verlängern zu können, damit wir mehr Führungen anbieten können, was eine gute Nachricht wäre.

Wir mahlen gemälzte Gerste hier vor Ort, um "Schrot" herzustellen, der zu einem frühen Zeitpunkt bei der Herstellung unserer Spirituose verwendet wird. Während wir die Besucher durch die Brennerei führen, nehmen wir sie mit in den Mühlenraum, und eine der Requisiten, die wir zur Erklärung des Prozesses verwenden, ist ein Glas mit Schrot, das im Grunde nur wie ein sehr grob gemahlenes Vollkornmehl aussieht. Kürzlich ging der Deckel des Glases kaputt, und einer unserer Manager, Tony, führte die Besucher herum und bemerkte nicht, dass kein Deckel auf dem Glas war, und beschloss, es kräftig zu schütteln... Sie können sich den Rest vorstellen! Zum Glück ist Tony ein guter Sportsmann...

Wir sagen immer, Oban-Whisky ist zum Trinken da. Obwohl einige Whiskys es wert sind, gesammelt zu werden, und wir einige exklusive Whiskys haben, die manchmal paarweise gekauft werden (einen zum Trinken und einen zum Aufbewahren!), ist unser typischer Whisky, der Oban 14, definitiv einer, der es verdient, getrunken zu werden.

Stellen Sie sich vor, Sie sitzen vor einem lodernden Feuer und beobachten einen wunderschönen Sonnenuntergang über der Bucht von Oban. Das ist der Oban 14. Er erinnert an den Reichtum und die Schönheit der umliegenden Landschaft und an die Herzlichkeit und Gastfreundschaft der Menschen vor Ort. Egal, wo auf der Welt Sie sich befinden, schließen Sie die Augen, nehmen Sie einen Schluck, und Sie werden sich sofort an unsere Küste zurückversetzt fühlen.

Am Morgen treffen wir uns als Team, um den Tag Revue passieren zu lassen und unseren Erfolg zu feiern. Von dort aus bereiten wir die Brennerei für Führungen und exklusive Erlebnisse vor, bevor wir unsere Türen öffnen und jeden willkommen heißen, der hereinkommt. Kein Tag ist wie der andere, und das ist das Tolle daran - jeder, der durch unsere Tür kommt, ist ein Freund der Brennerei, und wir wollen jeden Tag so gut wie möglich gestalten und stolz auf das sein, was wir tun! Ein wichtiger Teil davon ist das Entwerfen und Durchführen neuer Erlebnisse, aber Glamour ist nur ein Teil der Arbeit. Wir müssen jede Woche Compliance-Aufgaben erfüllen, um sicherzustellen, dass wir unseren Whisky und unsere Erlebnisse sicher und verantwortungsvoll produzieren - etwas, das wir sehr ernst nehmen.

Es gibt so viele Höhepunkte. In letzter Zeit haben wir viele Veranstaltungen der Clipper-Weltumsegelungsregatta ausgerichtet, was wirklich Spaß gemacht hat und uns die Möglichkeit gab, Dinge anders als sonst zu machen. In jüngster Zeit haben wir einige neue Erlebnisse geplant und auf den Weg gebracht, die es den Menschen ermöglichen, das Alter und die Geschichte der Brennerei zu erleben, und ich freue mich sehr darauf, dass alle sehen, woran wir wirklich hart gearbeitet haben. Außerdem veranstalten wir jeden November in einem unserer Lagerhäuser die schottischen Haggis-Meisterschaften - ein Schotte mit Haggis und Whisky? Mehr muss ich nicht sagen!

Im Rahmen der Clipper-Touren hatten wir Sir Robin Knox zu Gast, mit dem wir ein sehr interessantes Gespräch führten. Wir hatten auch die Eltern des jüngsten schottischen Rugby-Superstars Tom Jordan zu Gast, der am Tag vor seinem ersten Testspiel seinen besonderen Tag mit uns verbringen wollte. Ihren Stolz auf ihren Sohn in Verbindung mit unserem Whisky zu spüren, war wirklich etwas Besonderes und erinnert mich an die wirklich wichtigen Dinge im Leben.

Müdigkeit! In unserer Sommersaison führen wir alle halbe Stunde Touren durch, und an Tagen mit viel Betrieb können wir bis zu 15 Erlebnisse pro Tag haben. Wir achten auf unser Wohlbefinden und auf uns selbst, und wenn wir sehen, dass jemand müde ist oder Probleme hat, helfen wir ihm und geben ihm etwas Ruhe. Wir stecken unser Herz und unsere Seele in alles, was wir tun, und wir würden nichts weniger wollen, also können wir gut ausgeruht jeden Tag unser Bestes geben.

Die Menschen in Oban sind ruhig, respektvoll und sehr, sehr freundlich. Dies kommt in unserem Whisky hervorragend zum Ausdruck - ein sanfter Hauch von Torfrauch erinnert uns an unsere Heimat, ein Hauch von Zitrusfrüchten verweist auf unsere Lebensfreude, tiefe Honigaromen unterstreichen unsere süße, zugängliche Wärme und ein Hauch von Salzigkeit unterstreicht unsere Küstenwurzeln. Es gibt nichts auf dieser Welt, was einem Oban 14 unter dem Himmel der Inneren Hebriden gleichkommt.