Glenlossie 10 Jahre Flora & Fauna Single Malt Whisky, 70cl
Glenlossie 10 Jahre Flora & Fauna Single Malt Whisky, 70cl
Glenlossie 10 ist ein süßer, leichter und eleganter Speyside Single Malt und damit ein wahrer Genuß. Er gehört zu den elf Abfüllungen der Flora & Fauna Collection. John Duff errichtete die Destillerie Glenlossie im Jahr 1876 und dank seiner guten Beziehungen war sie stets gut geführt. Sie machte sich die Höhenunterschiede des Standortes zunutze, um Arbeitskräfte zu sparen, und verwendete Wasserkraft, wo andere Dampf einsetzen mussten. Dieser Whisky wird normalerweise für Blended Scotch verwendet und ist nur sehr selten als eigenständiger Single Malt erhältlich. Ein florales, fruchtiges Aroma mit Noten von Zitronencreme, frisch gemähtem Gras und Rhabarber. Der Geschmack ist frisch und fruchtig, mit Bienenhonig und Malz, und gipfelt in einem kurzen bis mittellangen Abgang mit Zitrus, Sellerie, weißem Pfeffer, dunkler Schokolade und mehr. Die Flora & Fauna Collection ist eine exklusive Edition extrem seltener Single Malt Whiskys von kaum bekannten Brennereien aus ganz Schottland.
Serviervorschlag: Am besten pur genießen
Medium
Floral und fruchtig mit Zitronencreme, frisch gemähtem Gras und Rhabarber.
The first impression is vinous, like a well-used cocktail cabinet. Through this comes a light sponge-like aroma, followed by fruity notes (fresh plums, kiwi-fruit). Then the nose closes somewhat, with a promise of pear drops. With water, the reduced nose is estery, solvent-like and fruity - a fruit salad including oranges, apples, plums and pears. There is a hint of coconut milk and a fugitive scent of sweet tobacco. If more water is added, the nose becomes mossier, with a whiff of matchboxes (the sandpaper striker on a matchbox, to be precise). The last might indicate a thread of smoke.
Frisch und fruchtig, mit süßem Bienenhonig und Malz; ein gutes Gleichgewicht der Primärgeschmäcker, mit einer angenehmen Säure. Wenn man mehr Wasser hinzufügt, entsteht ein ganz leichter Hauch von Rauch.
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