Whisky-Trends für 2025
Ein neues Jahr ist eine neue Gelegenheit für Whisky, seine Reichweite auf der ganzen Welt zu vergrößern, mit neuen, schillernden Geschmacksrichtungen, unübersehbaren neuen Kooperationen und noch aufregenderen sensorischen Entdeckungen.
Ganz gleich, ob Sie ein Neuling in Sachen Whisky sind und sich mit den einzigartigen Geschmacksprofilen und der Beherrschung der verschiedenen Sorten vertraut machen wollen oder ob Ihre Liebe zum goldenen Nektar, wie ein guter Malt, bereits einige Jahre gereift ist - es gibt immer etwas Neues zu entdecken.
Wenn es um die großen Whisky-Trends des Jahres 2025 geht, ist Charlotte Barker die richtige Ansprechpartnerin.
Als Getränkeexpertin ist Charlotte Barker seit über einem Jahrzehnt eine der herausragenden Botschafterinnen für Luxus-Maltsorten und hilft nicht nur dabei, neue Geschmacksrichtungen und Innovationen zu entdecken, sondern auch, sie zu setzen.
Gegenüber Malts.com sagte sie: "Wir sehen in der Welt des Whiskys für das Jahr 2025 einige starke neue Trends! Was den Geschmack betrifft, so interessieren sich die Menschen immer mehr für das Fass, in dem der Whisky gereift ist. Obwohl wir über den Charakter und die Persönlichkeit der verschiedenen Brennereien sprechen, spielt das Fass, in dem der Whisky reift, eine so wichtige Rolle".
"Wir beobachten ein zunehmendes Interesse an traditionellen Fässern wie Portwein- oder Sherryfässern - sie verleihen dem Whisky Schichten von getrockneten Früchten und reichhaltige Noten von dunklen Früchten. Aber wir gehen noch weiter, indem wir Rumfässer verwenden, die helle und lebhafte tropische Noten, Mezcal-Schichten und krautige Rauchnoten und sogar Chardonnay bieten: Wer möchte Butter-Brioche-Toast?"
Wenn Sie verstehen wollen, wie diese einzigartigen Eigenschaften und Noten zu etwas wirklich Unvergleichlichem zusammenkommen - und einen Vorgeschmack auf ähnliche Innovationen im Jahr 2025 erleben wollen -, empfiehlt Charlotte den Singleton 14yo Special Releases 2023 zu probieren.
Und nun zu etwas, das weniger eine Investition ist: Was bedeutet das Jahr 2025 für unsere Lieblings-Whisky-Cocktails?
Charlotte erzählte: "In der Welt der Cocktails sind wir in der Zeit zurückgereist. Es liegt ein Hauch von Nostalgie in der Luft, denn wir werden ein Wiederaufleben der Disco-Klassiker erleben! Denken Sie daran, einen Godfather, einen süßen Whisky mit Amaretto, oder seinen Cocktail-Cousin, den Rusty Nail, zu bestellen. Vielleicht können Sie auch etwas Neues ausprobieren, indem Sie Ihren Lieblingswhisky in einen echten Retro-Cocktail wie einen Grasshopper mixen? Vielleicht ist es an der Zeit, ein Paar Schlaghosen anzuziehen und sie auszuprobieren.
Haben Sie Lust, einen von Charlottes 2025 Whisky-Cocktails zu mixen?
Der Godfather
Das brauchen Sie:
60 ml Whisky Ihrer Wahl - ein rauchiger Whisky wie ein Talisker passt gut zur Süße des Amaretto
10 ml Amaretto
Zubereiten:
Füllen Sie ein Rührglas zu zwei Dritteln mit Eis.
Whisky und Amaretto abmessen, dazugeben und umrühren, bis er gut gekühlt ist.
Über frisches Eis in ein Glas mit Eiswürfeln abseihen.
Whisky-Festivals, Produkteinführungen und mehr - Ihre wichtigsten Termine für Whisky 2025
Vielleicht sind Sie weniger daran interessiert, neuen Trends zu folgen, und 2025 geht es Ihnen mehr um Ihre ganz persönliche Reise mit Whisky.
Eine Brennereibesichtigung und die Möglichkeit, das Beste von Schottland zu entdecken, bedarf keiner weiteren Ermutigung, aber Sie könnten sie so legen, dass Sie auch an einem der führenden Whisky-Festivals des Jahres teilnehmen können.
Whisky-Festivals im Jahr 2025
Geist der Speysidevom 30. April bis 5. Mai: Seien Sie in diesem Frühjahr dabei, wenn die weltberühmten Brennereien der Speyside öffnen und Besucher aus aller Welt einladen, einige der besten Malts aus nächster Nähe zu erleben
Feis Ile23. bis 31. Mai: Das zehntägige Islay-Festival ist ein Muss für alle Liebhaber von Malts und ein fester Bestandteil des Whisky-Kalenders. Und Sie werden entdecken, warum das Islay-Sprichwort lautet: "Kommen Sie wegen des Whiskys, kommen Sie wegen der Insel zurück".
Erkunden Sie die Welt der Malts
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