Lagavulin 14 Jahre Islay Jazz Festival 2024 Exklusiver Single Malt Scotch Whisky, 70cl
Die limitierte Edition des Lagavulin Jazz 2024, ein 14 Jahre alter Whisky, gereift in südafrikanischen Cabernet Sauvignon-Fässern, der mit kontrastreichen Aromen und einem reichen, buttrigen Mundgefühl überrascht. Exklusiv abgefüllt für das diesjährige Lagavulin Islay Jazz Festival.
Mittel bis voll
Lang, mit mehr Rauch und reichlich Würze, trocken ausklingend mit anhaltendem Rauch. Leicht kühlend, deutet der Nachgeschmack auf Pfeffer aus Szechuan hin. Ein Spritzer Wasser hebt die Süße hervor und macht die Hitze im Nachgeschmack deutlicher.
Mild, mit leichtem Prickeln und insgesamt trocken. Es gibt keine erkennbaren Weinnoten, sondern den charakteristischen Lagavulin, mit Anklängen von Karbolseife und duftendem Rauch, der an das Aroma von Lapsang Souchong-Tee erinnert, unterstützt von leichten maritimen Noten von süßem essbarem Seetang. Ein Tropfen Wasser setzt den Duft von Leinöl auf Kricketschlägern frei, der ebenfalls oft mit Lagavulin in Verbindung gebracht wird.
Eine cremig-sanfte Textur und ein süßer Anfangsgeschmack mit sofortigem Reiz, die Süße gut ausbalanciert durch Salzigkeit, gefolgt von schnell aufsteigendem Rauch und beträchtlicher pfeffriger Würze. Dies ist ein Lagavulin in intensiver, selbstbewusster Form mit wunderbarer Geschmackstiefe.
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Basierend auf dem berüchtigten südafrikanischen Sundowner und New York Sour
20ml Lagavulin Jazz 2024
20ml Lagavulin 8 Jahre
20ml Zitronensaft
10ml 2:1 Zuckersirup
15 ml Rotwein Float - idealerweise südafrikanischer Cabernet Sauvignon (über den Hauptcocktail gießen, um einen Schichteffekt zu erzeugen)
Schütteln, abseihen, über gewürfeltes Eis gießen - geätztes Steinglas
Keine Garnierung
Alkoholeinheiten - 2,5
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