Auchroisk 10 Jaar Oude Flora & Fauna Single Malt Whisky, 70cl
Een aperitief malt whisky, aangenaam en licht, die zoet, fris en uitgebalanceerd opent en vervolgens uitdroogt in een korte afdronk. Deeg- en boterachtig in het gehemelte. Deze getextureerde single malt whisky heeft tonen van citroen en ananas met een lichte anijsachtige en rokerige afdronk.
Serveertip: Auchroisk wordt het best geserveerd in een traditioneel whiskyglas, puur of met een beetje water.
Zacht, met een lichte tot medium body.
Verrassend droog, betrekkelijk kort – alles keurig in balans.
Een milde neus gezien zijn kracht. Zoet en fris. Gemalen amandelen vallen onmiddellijk op, zelfs droge marsepein. Aceton. Hier en daar wat pure chocolade op de achtergrond (dit ontwikkelt naar melkchocolade). Wordt steeds nootachtiger. Ontvouwt zichzelf met water: fris en esterachtig. Aceton, gekookte peren, oplossend. Een lichte olieachtige-vetachtige toon, mogelijk notenolie. De nootachtige smaak is nog steeds duidelijk aanwezig. Op de achtergrond ook zeer lichte toon van houtskool merkbaar. Krijgt nu meer het karakter van ontbijtgranen – ondergedompelde Shreddies – en wat 'graterig'. Niet zo schoon.
Er moet een behoorlijke hoeveelheid water worden toegevoegd. Licht en fris: aangenaam gevoel in de mond. Zoete start, een beetje zuur.
Leden van Malts Club krijgen gratis bezorging op alle bestellingen
Ontdek de wereld van mout
Van Amerikaanse bourbon tot Schotse whisky, lees onze handige gids over de verschillende soorten whisky, hoe ze worden gemaakt en hoe ze van elkaar verschillen.
Van turfachtige whisky tot fruitige whisky, leun op onze deskundige inzichten om de volledige variëteit en het karakter van verschillende whiskysmaken te ontdekken.
Het kiezen van de juiste whisky voor beginners is een belangrijke stap voor elke beginnende liefhebber van malt whisky. Laat ons je helpen je reis te beginnen.
Professioneel whisky proeven vergt oefening. Gebruik onze do's en don'ts om de ervaring te demystificeren en op een geheel nieuwe manier van je whisky's te genieten.