Glenkinchie 12 Jaar Oude Single Malt Scotch Whisky, 70cl
Glenkinchie won goud op zowel de San Francisco World Spirits Competition in 2010 als de Scotch Whisky Masters in 2011 en wordt geroemd als een lichte en delicate whisky. Ideaal dus voor de verfijnde kenner die van een drankje voor het diner wil genieten. Het lichte karakter ervan komt voort uit de distillatie in enkele van de grootste distilleerketels van Schotland; na een rijping van 12 jaar is het resultaat een lichte, florale whisky met een frisse, romige smaak. Glenkinchie is perfect als aperitief Single Malt of aan het begin van een maaltijd met een geurige, lichte en aantrekkelijke body en smaak. De letters GK in goud benadrukken de goede herkomst en het hoge kwaliteit van de mout.
Serveertip: Glenkinchie 12 is gewoon fantastisch bij vis! Door zijn karakter – licht, een beetje droog met kruidigheid – past Glenkinchie goed bij rauwe en hartig gekruide vis. Sashimi en sushi, coquilles in spek, tempura garnalen. Ook perfect bij een eenvoudige madeleine of bij Parmigiano Reggiano.
Licht, zacht.
Kruidig en enigszins droog, een beetje zoals potpourri.
In het algemeen zeer aromatisch en floraal, net alsof je door een landelijke tuin wandelt. Goed waarneembare vanille, snijbloemen (narcis, bloesem en een toon van lelie) met daaronder een zuivere, geroosterde noot. Wordt steeds zoeter en romiger, met een licht aromatisch kantje en frisse citrusvruchten. Het doet je allemaal denken aan citroen cheesecake. Water maakt hem nog romiger en geuriger.
Een zachte zoete start, zoals crême anglaise, die al snel weer floraal wordt. Echt een heel zachte smaaksensatie, zeker na het toevoegen van een beetje water. Op het midden van de tong is het stevig, waarna de smaak overgaat in een intense concentratie van boterglazuur, citroen cheesecake en freesia's.
Title | Score | Jaar |
International Spirits Challenge | Bronze | 2008 |
International Spirits Challenge | Silver | 2014 |
The Scotch Whisky Masters | Gold | 2014 |
International Wine & Spirits Competition | Silver (Outstanding) | 2014 |
San Francisco World Spirits Competition | Silver | 2016 |
Leden van Malts Club krijgen gratis bezorging op alle bestellingen
Ontdek de wereld van mout
Van Amerikaanse bourbon tot Schotse whisky, lees onze handige gids over de verschillende soorten whisky, hoe ze worden gemaakt en hoe ze van elkaar verschillen.
Van turfachtige whisky tot fruitige whisky, leun op onze deskundige inzichten om de volledige variëteit en het karakter van verschillende whiskysmaken te ontdekken.
Het kiezen van de juiste whisky voor beginners is een belangrijke stap voor elke beginnende liefhebber van malt whisky. Laat ons je helpen je reis te beginnen.
Professioneel whisky proeven vergt oefening. Gebruik onze do's en don'ts om de ervaring te demystificeren en op een geheel nieuwe manier van je whisky's te genieten.